Anyaga: öntöttvas. Használható: Szabad tűzön, gáz- illetve elektromos tűzhelyen, sütőben, parázson, kemencében (használjon sütőkesztyűt!) Tisztítása: Első használat előtt a grill lapról távolítsa el a rozsdásodást gátló növényi olajat. Ehhez a lapot forró vízben, semleges folyékony mosogatószerrel mossa el, alaposan törölje szárazra, ezután kenje ki zsírral vagy szalonnával és alaposan hevítse fel. Minden használat után meleg mosogatószeres vízzel mossa el, alaposan szárítsa meg és kenje be zsírral a rozsdásodás elkerülése érdekében. Használat közben a grill lap felforrósodik.